电蒸锅
电蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等根基上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各类美食的厨房生涯电器。
电蒸锅使用办法
1、反省阀门，在使用电蒸锅之前先查看主动给水式电蒸锅的供水水压是否相符临盆厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否封闭。假如是人工灌水式电蒸锅的话，必要看下排污阀是否封闭。
2、将适量的水和要加工的食品放入电蒸锅内，（主动给水式电蒸锅的水位根本浸没电热管，人工灌水式电蒸锅供水是不要跨越水位标志），封闭箱门，打开电源，选择事情模式之后，期待其事情。
3、加工事情停止后，带箱体内的蒸汽完全开释完毕之后，封闭电蒸锅电源，然后拔失落插头，把箱门打开掏出食品。
4、将隔间内的水放失落，以免电蒸锅的电热管及金属外面受潮老化。肃清电热管上的污物，使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏。
5、干净表里外面，使电蒸锅坚持清洁卫生，但弗成对其喷射洗濯，如许会导致电蒸锅各电器元件受潮，产生短路乃至泄电征象。
电蒸锅怎么选
一、蒸汽是否够快 加热可否平均
电蒸锅出蒸汽要比传统蒸锅快的多，一下子就有显著的年夜蒸汽，从而快速的加热食品，年夜蒸汽出的快，食品熟的也快，养分流失的越少；另外，电蒸锅的蒸汽要平均不至于夹生食品。
二、平安设计是否合理
传统蒸锅容易产生干烧的危险，电蒸锅必需具备防干烧功效，水烧干时可以主动断电。的电蒸锅都具备恒温及准时功效，无人照看依然可以平安运行。经由过程3C国度平安强制*是必备的根基。
三、电蒸锅用料是否踏实
电蒸锅的使用寿命与用料有很年夜联系关系。锅体及蒸格应是不锈钢材质，厚度应该跨越0.3mm为宜。
四、电蒸锅使用设计是否人道化
在保证使用功效完整的根基上，操作简单的电蒸锅更便利使用，根本的火候节制、光阴预设等功效都是必备的，洗濯是否便利。
电蒸锅费电吗
电蒸锅的耗电量取决于其功率、加热方式、以及使用方式。
一样平常来说，电蒸锅的功率在700W至1800W之间，电压为220V，容量为5—20升。这意味着电蒸锅的耗电量与其功率有关，但并不意味着年夜功率就必定费电。现实上，电蒸锅在运行时代并纷歧直坚持最年夜功率，分歧的加热曲线下，输出功率会分歧。
电蒸锅的设计容许其平均加热，坚持蒸锅内温度同等，使食品受热平均，避免夹生征象。这种设计有助于进步能效，削减不需要的能源耗费。
电蒸锅具有主动恒平和断电功效，这意味着当温度到达设定值时，电蒸锅会主动调整功率或断电，从而避免过度加热和不需要的能源挥霍。
此外，电蒸锅的叠层食品蒸架设计、可移动蒸架和可移动式蒸格层等设计，不仅节俭空间和光阴，还便于洗濯，削减了因洗濯而增长的能耗。
综上所述，电蒸锅的耗电量并不高，其设计旨在节能省电。正确的使用方式和合理的维护可以进一步低落能耗。
