20款空气炸锅美食实做体验+食材入手清单不知空气炸锅做什么。

我家入手第一款空气炸锅照样四五年前的工作，是银行运动送的纪念品。原来没有分外在乎这个小器械，没想到却成了厨房最常用的一个厨房小电器。不外其时究竟是运动给的，也没有什么遴选余地，现实使用的时刻照样有着诸多未便。容量小，烤的器械一多，全都挤在一路。并且许多轻微年夜一点的菜还放不进去。直到比来这款炸锅的指导灯也坏了，其实忍不明晰，入手一款新的空气炸锅就纳入了日程。

这篇文章展现的20款空气炸锅食谱目次

那么本日就来和年夜家分享一下空气炸锅这一款异常好用的家庭厨电，分享高颜值高性价比空气炸锅好物。分享空气炸锅的布局和事情原理。而且分享20道得当空气炸锅制造在食谱和食材清单，一路来看一下吧。我此次使用的是4.5L年夜容量的七彩叮当空气炸锅，内置预设法式，触摸按键节制。配备自力隔油网，最紧张的是价钱只要199。下面用它做了什么空气炸锅食材，就来一路看一下吧。

这篇文章用到的空气炸锅-4.5L年夜容量 七彩叮当 空气炸锅

我为什么进级空气炸锅。

相对付其他厨电动辄四位数+的价钱，空气炸锅这种小厨电的价钱真的是太廉价了。只要年夜烤箱价钱的一个零头，就可以换一款新式空气炸锅。另外我家4-5年前入手的空气炸锅因为是老式的设计，外壳尺寸挺年夜，然则里面的容量也太小了，只有1.5L的容量。我新买的这个七彩叮当空气炸锅只比老炸锅在横向宽出了3~8cm，然则容量直接翻三倍。颠末多年演化，主流的空气炸锅在颜值和各项功效也根本都技术换代。因为我家空气炸锅使用的过于频仍（险些每天用），风机扇叶和热管油腻腻，作为一款厨具也其实是不卫生。加上比来有点指导灯跳闪的小故障，直接换了一款新的。

近期假如有想入手空气炸锅的小伙伴，保举这款七彩叮当这款空气炸锅，价钱异常廉价，最廉价的时刻低至199元，可以蹲一下618。1400W加热功率，4.5L内胆容量，预设菜单+触控操作。颜值也是杠杠的。

空气炸锅的事情原理和布局是怎样的。

开端制造之前，先来看一下空气炸锅的事情原理。说到空气炸锅的事情原理，实在便是用空气取代煎锅里的热油，然后经由过程顶部的热风对流对食品加热，在密封的锅内形成连忙循坏的热流，让食品快速变熟，同时还把食品过剩的油脂带走，做出来的食品低脂少油，口感酥脆。空气炸锅根本上属于一种懒人厨具，不必要太多的预备事情。绝年夜多半的食材都是从冰箱到空气炸锅的两点一线。并且许多都无需解冻，直接带着冷冻直接下空气炸锅炸，定好温度和光阴。根本就可以无脑等开饭了。真的是懒人必备厨具YYDS。

七彩叮当空气炸锅采纳了触摸按键，各类分歧食材的加热法式一览无余。另外也可以对温度和光阴进行手动设置。还可以选择预约烹调，相似于电饭煲的准时做饭功效，异常便利。

整个空气炸锅的体积照样蛮小巧的，收纳起来也不会占用厨房太多空间。4.5L的年夜容量，一样平常都可以放下一整只烤鸡，或者八只鸡翅了。年夜的便是好，一次烤个二斤虾那也是轻轻松松。

知心的是它后头还有电源线的收纳设计，用完把电源线绕好就可以。

打开空气炸锅之后，便是炸篮和隔油网的布局。不要鄙视隔油网，要是没有隔油网，很多多少种类的菜都做不了。

好比说烤肉串、烤脆皮五花肉等等，在制造进程中会发生年夜量的动物油脂和汤汁污渍。假如这些油脂不克不及经由过程隔油网疏导到炸篮底部的话，那么空气炸锅就酿成了高温油炸，油温过高明过烟点，就会变得满屋油烟。而经由过程隔油网的布局，可以让油与食品离隔，坚持低于烟点的油温。在使用进程险些不发生油烟。并且食品的油脂会经由过程滤油盘的77个孔留到滤油盘上，跟食品离隔，如许会更低脂康健一些，洗濯也容易。

另外在烤唐扬串、照烧串、以及其他带有汤汁酱料的菜品时。锅体内部容易沾到汤汁。这一款七彩叮当空气炸锅内部采纳的是不沾涂层，只必要净水一冲，然后抹布轻轻一抹，各类汤汁或者油脂污渍都可以轻松擦失落。清洁卫生，打理起来异常容易，也不会不残留异味儿。历久使用锅具也不积聚陈年污渍，做出来的食物更卫生。

下面我们就从遍及，到小众，从极其得当空气炸锅的厚味再到值得测验考试的类型来写这篇空气炸锅食品清单。分享20道常见的空气炸锅美食给年夜家，来说一说现实体验，以及适宜的食材保举。一路来看看吧。

20道空气炸锅快手美食实做体验+食材入手清单。

这款七彩叮当空气炸锅的节制面板异常简练容易，是触控的设计，智能触屏比年夜部门机器式的空气炸锅温度节制更精准一些。可以直接调节温度增减、光阴是非。准时光阴可以在1-60分钟之间选择，也不消看守；智能预商定时最长8小时，到点就能吃。空气炸锅的温度节制规模在80-230℃，调控的规模很年夜，从冷冻食品的快速解冻，食品的低温发酵到加热，都可以轻松拿下。另外便是预设法式：薯条模式、蛋糕模式、自立炸模式、肉扒模式、烤鸡模式、海鲜模式。下面就联合每一道菜来看一下吧。

1、空气炸锅炸年夜虾

食材预备：年夜虾 温度：190℃ 光阴：10分钟

信任许多小伙伴在家里都做过油焖年夜虾。油焖年夜虾比拟憎恶的便是在吃的时刻满手油。用空气炸锅来做就完全没有问题。并且做出来的样子口胃和油焖年夜虾险些没有差异，然则虾外面的油脂少了许多。先把虾放进空气炸锅。

然后190℃，然后开启10分钟就可以了。

一盘子空气炸锅炸年夜虾就搞定了。虾外面的油脂固然少了些，然则口感照样不差油焖年夜虾，口感酥脆，虾肉鲜嫩。我一样平常吃虾不怎么放调料。一样平常来说没有什么需要放调料。假如喜欢放调料的话，预备盐、料酒、胡椒给年夜虾拌一拌再放入锅中也是可以的。

2、空气炸锅炸鸡块

食材预备：泰森炸鸡块 温度：200℃ 光阴：13分钟

空气炸锅炸鸡块，真的是首推泰森鸡块YYDS。泰森除了鸡块还有盐酥鸡米花，还有其他鸡肉食材。这些里面，就鸡块最得当历久吃。为什么。由于它家鸡块的品德确切异常好，并且调味也只有比拟淡的盐，不会分外的重口胃。年夜人小同伙都很喜欢。

值得一提的，表面裹的一层也异常坚固，根本不会失落渣。炸到外壳酥脆就可以了。

空气炸锅顶部的热力电扇将锅内的食品快速加热，并且不消加油也可以做出酥脆的口胃，还能削减油脂，对减脂人群甚是友爱。鸡块上色平均，外壳酥脆，内中鲜嫩。方才好。

我日常平凡在山姆买的比拟多，山姆的泰森鸡块是2kg=59.9元，泰森的盐酥鸡是2.4kg=54.9元。除了山姆，京东和天猫也有。年夜家可以参考一下山姆价钱。

3、笑容薯饼

食材预备：笑容薯 温度：180℃ 光阴：13分钟

笑容薯饼也是一个YYDS级其余空气炸锅小吃。一样平常来说，空气炸锅炸薯条已经长短常给力了，根本上在家就能到达金拱门级。然而炸笑容薯饼简直是欢畅更上一层楼。

每次打开空气炸锅，看到一个个薯饼涨红了的小脸。开心度+1+1+1。当然，喜欢酥脆的可以轻微多烤一下子，不然可以削减点光阴，外壳烤硬了就可以了，不要烤这么过熟。

是不长短常可爱呢。

我图片上面的笑容薯是在麦德龙买的，1KG的重量花了40块钱。不得不说，笑容薯确切价钱小贵。日常平凡经济实惠为主的话可以炸炸薯条。

4、炸春卷

食材预备：冷冻春卷 温度：200℃ 光阴：10分钟

空气炸锅炸春卷也长短常不错的，春卷我小时刻就爱吃，然而必要走油。以是都是每年过年前后才吃。有了空气炸锅之后，想什么时刻吃，就什么时刻吃。

我此次炸的是肉馅的三丝春卷。也有各类豆沙春卷可以炸。都很不错。

5、日式果子

食材预备：日式冷冻果子 温度：200℃ 光阴：13分钟

除了中式冷冻面点之外，实在各类日式的冷冻面点也是不少的。有一些品牌就专门做这些。好比说日本年夜阪的烧果子，或者章鱼丸子等等。都异常得当空气炸锅。

放进去，然后加热等等就好了。

异常不错。很有日式小食的风味。

年夜家也可以及时章鱼小丸子这些，都很不错。

6、油条

食材预备：冷冻油条 温度：200℃ 光阴：10分钟

油条也是一种异常得当空气炸锅的冷冻食材。我这些油条是在麦德龙买的。异常异常廉价。

空气炸锅炸一下，不外油，还异常康健。

完全可以用来搭配豆乳食用。

宅家搞定豆乳油条，异常不错。

7、肉丸

食材预备：肉丸 温度：200℃ 光阴：13分钟

肉丸的话，我异常保举宜家食物屋的肉丸。他家的肉丸异常得当空气炸锅。不外除了他家肉丸之外，各类各样的肉丸都很得当。

此次是家里的日式肉丸。以是有点照烧汁，比拟黏糊糊的。

烤出来也是很不错的。

各类丸子都来试一试吧。真的不错。去宜家的话，建议在食物屋多买点肉丸，异常得当。

8、烤榴莲

食材预备：榴莲 温度：160℃ 光阴：8分钟

买的冷冻榴莲，化冻之后，感觉不是很甜怎么办。那就来烤一下吧。烤过的榴莲，甜度异常给力。

直接放入空气炸锅。开端炸一炸。

注意不要太年夜火，榴莲很贵，烤糊了的话可长短常惋惜的。

详细照样必要依据榴莲的块头年夜小还调整一下。

此次买的是阿榴哥的榴莲。比拟常见匆匆销的款式。年夜家也可以依据近期的匆匆销环境来选择。

9、炸章鱼腊肠

食材预备：脆皮肠、台肠、早餐肠等 温度：180℃ 光阴：12分钟

炸肠可以说是空气炸锅异常不错的一种美食了。可以选择脆皮的小腊肠来做这种火腿肠小章鱼。我这个是早餐肠做的。也还可以。

固然不如小腊肠做的悦目。然则也是章鱼了。

10、烤鸡翅

食材预备：泰森新奥尔良鸡翅 温度：180℃ 光阴：18分钟

泰森这个牌子异常不错，共同空气炸锅常常能做出异常给力的美食。这款烤鸡翅也长短常不错的。

空气炸锅的1400w强功率，让食品的受热面积更年夜，一样平常用烤箱烤鸡翅的话，要半个小时左右，那用空气炸锅的话，最少可以削减差不多一半的光阴了。做好了异常像样。味道也异常不错。

喜欢鸡翅的小伙伴可以吃起来。

11、烤玉米

食材预备：嫩玉米 温度：180℃ 光阴：12分钟

想吃烤玉米的话，空气炸锅分外便利。把玉米切成得当的宽度厚度。然后开端加热就可以了。

最好选择这种比拟嫩的玉米，烤好之后分外的甜。

最好选择比拟嫩，比拟甜的，烤完了后果很好。

12 培根金针菇

食材预备：培根+金针菇 温度：190℃ 光阴：13分钟

培根金针菇长短常得当空气炸锅的快手菜品。分外便利。只必要在金针菇表面卷上培根就可以了。记得插一根牙签，防止散失落。

然后放入空气炸锅炸篮中。七彩叮当这款炸篮里面带有隔油网。异常不错，假如没有这个隔油板的话，培根会发生许多油，泡在油里的话，菜很容易就糊了。

炸了之后，就可以出锅了。因为培根本身会发生一些油，以是会有美拉德反响。

异常异常厚味。

可以看到，固然培根发生许多油。然则根本不会发生什么油烟。有油的话，就会失落入基层了，不会被加热到烟点以上。

13 烤羊肉串

食材预备：羊肉串 温度：200℃ 光阴：13分钟

七彩叮当这款空气炸锅有着4.5L的年夜容量，并且宽度和长度都很年夜。一次性放10个羊肉串完全没问题。并且隔油网透气再加上年夜风机可以实现不翻面烤肉串。

整个进程中我没有翻面，也烤成了，可以说异常省力。

14、便利面炒面

食材预备：便利面 蔬菜等 温度：120℃ 光阴：8分钟

这款七彩叮当空气炸锅，可以设置温度80~200℃。使用空气炸锅炒面的话，不必要太高的温度。把便利面提前泡软。可以轻微多泡一下。坚持必定水分。然后再将各类蔬菜，酱料和少量的油，和便利面一路搅拌，铺在空气炸锅里。

铺好之后，就可以放进去烤一烤了。因为便利面和蔬菜自己有必定的水分，在烤的时刻，便利面的水汽会软化各类蔬菜。

过一下子再拿出来，一碗炒面就做好了。

15、烤蛋挞

食材预备：蛋挞液 蛋挞皮 温度：180℃ 光阴：12分钟

将蛋挞液放入蛋挞皮里。

放入空气炸锅烤12分钟。

拿出来冷却一下，甜滋滋的蛋挞就搞定了。不得不说太容易了。完全不消在表面买了。

16、烤奶黄包

食材预备：冷冻奶黄包 温度：150℃ 光阴：10分钟

一样平常来说，这种冷冻面点比拟得当蒸。然则现实上，直接用空气炸锅加热熟也可以的。当然仅限这种半熟的面点类型。不缺水分的种类。

烤好之后，奶黄包的外面轻微有点干燥，里面已经烤熟了。比起蒸的奶黄包，烤的奶黄包会有点硬。有点生煎包外皮的那种感觉。也是不错的。

17、烤披萨

食材预备：速食半制品披萨 温度：180℃ 光阴：10分钟

此次直接入手的生鲜匆匆销的半制品披萨。化冻之后，然后开端烤就可以了。

异常便利的。

18、煎饺子、包子

食材预备：煮好的饺子，包子 温度：200℃ 光阴：5分钟

家里有上顿饭剩下的饺子或者包子，用空气炸锅也可以煎一下。空气炸锅也完全可以作为热饭对象使用。

19、烧烤牛排

食材预备：牛排 温度：180℃ 光阴：20分钟

这个是生鲜买的天谱乐食牛排，匆匆销照样异常廉价的。日常平凡我一样平常用煎锅来制造。假如不想用煎锅，空气炸锅也是完全没有问题的。还异常便利。

先简单烤一烤，然后拿出来切成小块继续烤。可以做成这种全熟的牛肉段，然后撒上烧烤调料。就成了牛肉烧烤了。

20、煎带鱼

食材预备：带鱼 温度：200℃ 光阴：13分钟

带鱼也一样可以经由过程空气炸锅来炸。不外最好是裹上蛋液淀粉。要否则烤完了外皮也不会变得很酥脆，这个我照样必要探索一下。

做好了之后，带鱼味道还可以，便是外皮不够酥脆，下次做的时刻再研讨下伎俩。

总结

作为一款比拟适用的小家电，空气炸锅应用率其实太高，分外是搭配各类各样的电商平台生鲜囤货，简直便是生鲜囤货处置利器。我比来入手的这款七彩叮当空气炸锅，性价比照样异常给力的。4.5L的容量也异常年夜，绝年夜多半的环境也都能一次搞定。假如近期有要入手空气炸锅的小伙伴，可以斟酌入手买起来啦。

长处：4.5L年夜容量，年夜多半食材都可以一锅搞定；多种智能菜单，颜值高，触摸屏；支撑8小时预约；不粘底盘，洗濯便利；背后绕线设计，收纳不糟心。

毛病：屏幕比拟爱沾灰，也比拟容易沾指纹。