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对付常常下厨做饭的同伙都明确,我们日常做饭烧菜必要各类锅具。有些得当燃气灶,有些实用电磁炉。然而,对付燃气灶来说,它的长处便是不挑锅,只要能耐高温的根本都能用。然则,毛病便是明火不克不及离人,必要时候守在灶前,以免产生平安隐患。还有便是对付锅具也异常容易将锅底烧黑,既影响美观度,又难清算。而电磁炉呢,虽说升温较快,没有明火也不烧锅底。然则电磁炉比拟挑锅,并且或多或少会存在辐射伤害问题。那么有没有一种既不挑锅,加热又快,同时,还没有辐射的炉具呢。你别说,还真让我找到一款。它便是如今比拟流行的多用途电陶炉。而本日这款“年夜宇电陶炉”将燃气灶与电磁炉两边长处完善联合,为我们在烹调上带来一种全新的体验。下面就跟我一路来聊一聊这款产物。
年夜宇电陶炉外观方面比拟简约清爽,正面印制着产物的logo、名称、型号以及产物外观的后果图等。
侧面则是电陶炉的具体参数信息,可以作为使用前的相识。
打开包装盒后,可以看到内部拥有泡沫加以掩护,为了保证运输进程中的平安性。
年夜宇电陶炉在配件方面异常简单,除了电陶炉外,就只有一张阐明书。
用过许多电磁炉,也见过许多。然则,年夜宇这款电陶炉的外观设计,真的是让我瞠目结舌。紫色的配色,加上机身四周金边的镶嵌,给人一种高端豪华的感觉。这颜值也真的太高了吧。正面面板采纳日本入口NEG晶板,摸上去就跟玻璃一样很滑腻。但实则它具有560℃耐温差机能,并且最高可以蒙受1.8kg猛烈冲击。
在左侧圆形区域则是加热区,内置入口EGO高机能炉芯,三圈加热环设计,540℃最高发烧高温 以及2000w年夜功率聚能 。可以满意分歧尺寸,平底锅具使用需求。能依据分歧食材烹调,带来分歧口感的享受。
通电后就启动电源键,可以看到年夜宇电陶炉采纳NICHROME远红外发烧盘,将电热能改变为红外线,无明火、无高频电磁辐射以及有害毒气体析出,孕妈下厨都可安心使用。垂直平衡发烧加上集合热力,分秒间即热。真正做到不挑锅,适配在常见的不锈钢锅、康宁锅、陶瓷锅、搪瓷锅、不粘锅,乃至锡纸也可以使用。并且,拥有不易糊底,稳固性更高的特征。
年夜宇电陶炉节制区和显示区域都设置在机身右侧。按键采纳触控的方式,在没有通电的环境下,只能看到电源键,别的均为暗藏状况。
通电后,轻触电源键,就可以看到,其它功效按键包含:准时、炉环以及功效切换。
在功效方面,功效键共有四种模式选择,暖锅、爆炒、煲汤以及烧水。每一档都有预设功率,暖锅1700W、爆炒1800W、煲汤1500W,烧水则为最年夜为2000W。使用操作也异常简单,依据本身的使用需求,一键即可切换。在准时功效上,最年夜光阴为180分钟,光阴必要经由过程“+”“-”来进行调节,如许烹调就无需时候看顾。而发烧环按键,则可以进行表里轮回切换。
在节制区下侧边沿处,还有两枚异常新奇的琴键式按键。经由过程“+”“-”琴键下压,可以进行八年夜火力300W-2000W功率的年夜小调节。变频烹调,让餐桌天天都有新名堂。
跟着功率年夜小调节下,可以看到炉芯的温度和亮度也在同步变化。如许的调节方式,异常有典礼感。
在平安方面,年夜宇电陶炉有六年夜呵护使用平安。两侧拥有防烫手柄,可以阔别高温发烧区,同时在日常移动方面也加倍便捷。
底壳采纳阻燃资料,具有耐热耐熔的特征。可以有用阻燃,防止呈现烹调事故。底部的四个角都采纳硅胶防滑脚垫设计,可以在日常桌面使用上,加倍安稳坚固,不易滑动。
机身四周还有进气口和排气口的设计,可以让内部获得更好的散热。
并且,这款电陶炉还有超温掩护,当散热片的温度跨越105℃,机械就会主动停机掩护。
当电压低于90W或者高于280V,机械也会主动停机掩护。
除此,还有防烫掩护,在使用电陶炉关机后,显示区域就会呈现“HOT”提示晶板温度高,防止烫伤的环境呈现。不外,这里建议使用中文加倍妥善,究竟还有很多多少人都不懂英文。
在现实烹调体验方面,针对这款年夜宇电陶炉,我进行了几种锅具进行烹调使用,下面就来看看的现实表示到底怎样。
1.暖锅(不锈钢锅)
在这个穷冬里,没有什么工作是一顿暖锅办理不了的。在北方一到天冷时,暖锅天然便是年夜部门人的最佳选择。而本日也巧好有了新的烹调对象“年夜宇电陶炉”。在使用这款电陶炉的进程中,由于它拥有旋风散热体系,以是在运行的时刻,噪音方面异常低官方给出数值为45db。而现实使用固然没有专门的分贝丈量对象,然则,声音方面确切异常小。
在选择暖锅模式下,对不锈钢锅中水的加热方面也长短常快。很短的光阴,就可以看到水中的暖锅料就开端熔化,纷歧会的工夫就酿成一锅汤料。然后,就可以纵情享受厚味的暖锅。钢琴式按键,可以轻松,调节火力年夜小,刷锅不消等,真的太便利了。
2.乌鸡冬瓜汤(陶瓷砂锅)
对付煲汤来说,陶瓷砂锅才是最好的选择。日常平凡煲汤由于电磁炉不克不及使用,以是只能在燃气灶上使用。年夜家都知道,煲汤必要慢火加永劫间,能力煲出更厚味的汤。假如,用燃气灶,永劫间开着明火,就必要时候盯着,以免忘怀,造成平安隐患。而有了这款年夜宇电陶炉,拥有煲汤”菜单自带文武火变频烹调,自带60分钟准时,到时主动封闭,基本不必要我们在旁盯着。
乌鸡冬瓜汤做法也是比拟简单,配料:乌鸡块、冬瓜、枸杞、姜片、盐。
步调:①将乌鸡块冷水下锅,倒入料酒,水烧开后,撇失落血沫。②然后,把乌鸡块冲刷一下,将乌鸡块、冬瓜、枸杞、姜片都放入陶瓷砂锅中。
③参加适量的水,盐少许。由于我是一小我份,以是水加得比拟少。
④选择煲汤模式1500W,开端煲汤。全程主动,只需悄悄期待即可。
颠末一个小时之后,电陶炉主动封闭,一碗鲜美的乌鸡冬瓜汤就做好了。汤的味道跟燃气灶煲的汤也没啥区别,依旧长短常香浓。
3.烤肉(锡纸盘)
电陶炉也可以用锡纸盘来进行烧烤或者烤肉使用。只需将锡纸盘放在加热区域,就可以开烤了。远红外垂直平衡发烧,有用地防止食品烤焦糊底的环境产生,并且烤过的肉水分也被锁住,肉质比拟鲜嫩,从而口感丰硕。
4.煎蛋(平底锅)
用平底锅来煎蛋的后果也很不错,加热平均快速,不会粘锅,也不会糊。天天早餐,吃上一颗养分满满。
总结
总的来说,这款年夜宇电陶炉给我留下异常不错的体验感。除了拥有爆表的颜值外,在使用处景方面加倍适用,烹调不挑锅。加热速率快,拥有540℃高温,2000W功率8档火力调节,4种模式,随心选择让我们的烹调变得加倍简单快捷。并且,无高频电磁辐射和明火挂念,下厨更安心。假如你和我一样,也是一个比拟喜欢烹调的人。不妨可以尝尝这款年夜宇电陶炉,或许它可以给你带来一种全新的烹调体验感。