告别油烟烦恼，炒菜比燃气炉还香的电磁炉米家电磁炉N1

前言

电磁炉长短常适用的厨房电器，险些每个家庭都有。长处是体积小，只要有电就可以用，无论是炒菜、暖锅、煲汤等都能满意。尤其炎天烧菜烟熏火燎的，用电磁炉烧菜比明火轻松多了，平安又便利。电磁炉固然好用，但品牌多型号也多，怎么遴选一款好的电磁炉呢。必定要从面板材质、功率、档位、线圈以及相关功效去选择。

近期小米新推出一款：米家电磁炉N1，我被它深深的种草了。它不仅颜值悦目，并且以2100W年夜火力和卓著的机能，成为了我厨房中的得力助手，让烹调变得加倍轻松高兴。操作简单便利，家里白叟、小孩也能轻松上手。

外观与设计

米家电磁炉N1的包装采纳了环保可收受接管的牛皮纸材质，正面是这款产物的外观勾略图，可以看到这款电磁炉的主要特色：6挡火力调节、极简旋钮易操控、2100W年夜火力、圆形机身契合锅体。内部采纳了厚实的泡沫添补固定，运输掩护得异常到位。

从正面可以看到米家电磁炉N1与市道市情常见的方形电磁炉有很年夜的区别：圆形的外观，采纳如许的设计最年夜利益便是节俭空间，分外是冬天打暖锅的时刻，可以把食材环抱着电磁炉四周摆放，让餐桌有更多空间摆放碗筷。

米家电磁炉N1的直径约260mm，没有了传统方形的四角，显得加倍小巧，便于放置各类地位使用。

它的面板使用了高强微晶面板，耐高温，耐脏，热传导机能也更好。日常干净很简单，假如有水渍油污，使用软湿布便可擦拭清洁。相比燃气灶的繁杂布局，电磁炉的干净事情加倍简单便利，让厨房始终坚持整洁美观。

别鄙视它，在内部可是有双层叠式加粗的聚能线圈盘，让火力平均的传导，保证了烹调时食材能在短光阴内熟透，节俭了年夜量光阴。拥有最高2100W爆炒火力，快速煎炒烹炸，样样精晓。历久使用下来，将发现电费支出显著低落，真正实现节能省钱两不误。

底部可以瞥见有年夜量的开孔设计，主要是为了晋升整机的散热机能，还有防滑脚垫设计，可以保证翻炒颠锅时的稳固。联合7叶轴流风机和冷热风道隔离布局，在高效散热的同时，又能防止热风回流，确保了烹调使用平安。另外，它提供了8重的平安守护，例如高温掩护芯片/无锅停息加热/干烧掩护/小物加热掩护/低温掩护/传感器掩护/散热堵塞掩护/电压掩护等，让我在烹调进程中加倍安心。

这款电磁炉别看只是根基款，然则拥有6挡的火力调节，每挡都有标注刻度，简练清楚明了。日常平凡使用的时刻，旋钮操控异常适用，不像触摸和按键操控那么繁琐，只需轻轻一转就可以快速调节到适宜的档位。依据官方分歧挡位保举的合适烹调类型来进行烹调，这对新手来说可以快速上手。

使用体验

做菜可不是一件简单的手艺活，火候年夜小的把握，油、盐、调味料量的拿捏，放入食材的时机和先后次序，炒菜颠勺的伎俩技能等等，有了米家电磁炉N1在厨房加持，做菜加倍轻松了。

打工人最喜欢的一道美食：葱花炒鸡蛋。固然看似很通俗的一道菜，然则想要做出嫩滑又适口的葱花炒鸡蛋就要磨练掌握的火候和锅具的温度。

预备淀粉水，在小碗内参加1瓷羹淀粉和3-4瓷羹净水，搅拌混匀备用。小葱洗净切成葱花，打入4颗鸡蛋。

参加先前备好的淀粉水，再参加半瓷羹耗油和少量盐，搅拌平均。

放适量的油在锅里，开4挡暖锅热，小半手勺油滚锅颠过，将油吃透在锅的内壁上。

开6挡火，将蛋液从碗中打到锅中，让蛋液在温热的油中穿行，宛如一条出水的黄龙，翻腾着前进。

直至肉眼看到还有一点点蛋液，再轻轻翻炒两三下即可出锅。

做好的葱花炒鸡蛋不克不及在锅里久待，锅的余温会控干水分。上桌开吃~淀粉水被锁在鸡蛋里，以是分外的嫩，有蒸鸡蛋的嫩嫩滑滑的口感，不要太好吃~这个菜异常下饭，干饭人可以吃上4，5碗。

小结

总的来说，米家电磁炉N1是一款价钱实惠，外观漂亮，注重平安性的电磁炉。它得当日常烹调和寻求颜值的使用者。无论你是学生、上班族照样酷爱烹调的家庭主妇，这款电磁炉都能满意你的需求。采纳电磁加热方式，无明火、无油烟，有用削减了有害物资的发生。同时，它还能坚持食品的原汁原味，让你和家人享受到加倍康健厚味的好菜。假如你如今天天靠点外卖为生，不妨尝尝本身着手做一次饭，转变下本身的生涯方式。