速蒸汽锅蒸炖三合一，大容量东菱电蒸锅实现营养家宴一锅出

跟着社会生涯程度赓续进步，人们的康健饮食意识也逐渐加强，但据本年第十四届亚洲养分年夜会的数据显示，我国成年住民超重肥胖率已超50%，高油高盐等不良饮食习气仍在我国广泛存在，历久伤害着人们的身材康健。正因如斯，在日常饮食中，人们亟需采纳加倍康健的烹调方式。

蒸作为中国传统的美食烹调技法之一，在制造进程中通常无需添加过多油脂和调料，应用水蒸气将食材中的养分身分和鲜味物资更年夜水平地保存下来，制品口感细嫩、清新不腻，久长以来就备受康健摄生人群青睐。无论是海鲜、肉类、豆成品、蔬菜，照样米饭、馒头、包子、点心等，都可以用蒸的方式制造出厚味好菜。不外想要做出一道好吃的蒸菜却并非一件容易的工作：升温慢、火候难控、冷凝水点落、出餐效力低……这些传统蒸菜的难点常令很多人望而生畏。

针对这些难点，东菱电器一直以来潜心研讨蒸汽烹调，在若何给当代家庭提供康健且安心的烹调体验上赓续发力，在2022年推出的东菱蒸锅炉，便是针对人们对“无添加”、“少油”、“养分充分”等康健诉求而来，其凭借奇特锅炉烹调深受浩繁花费者的承认与喜爱，一经推出即反应优越。基于市场需求形势的变化，在颠末对用户反馈和用户调研成果进行深刻阐发后，东菱电器在原有的锅炉烹调观点的根基上，又对产物进行了改良和优化，于近日推出了一款新品——东菱电蒸锅。新品电蒸锅以更高温的蒸汽、更年夜的蒸凝面积、更好的蒸凝后果，从新诠释了蒸制的技法艺术，办理了传统蒸锅烧水脚时、蒸菜火候难把控、蒸汤油腻、出餐效力低等弊病，一举引领了康健烹调饮食新趋向，并进一步完美和扩充了蒸锅炉产物线。

东菱电蒸锅集速蒸、锅炉、蒸炖三年夜烹调模式于一体，可以或许在30秒内稳固输出120℃高温蒸汽，让食材在高温下敏捷受热，引发并保存食材原汁原味的鲜美与养分。同时它也配备了12L年夜容量的双层蒸笼，让用户可以或许轻松应对日常烹调、家宴聚首等各类需求。

奇特气锅模式，少油脂低嘌呤，康健汤品轻松做

传统老火汤一样平常经由过程永劫间的沸腾熬制而成，如斯烹调方式固然可以或许让汤汁变得加倍浓烈，但也会导致食材中的养分物资和水分年夜量流失，肉质干柴无味，并且汤汁中含有过多的油脂和嘌呤，历久喝可能会对身材造成额外负担。

和传统老火汤的制造方式分歧，东菱电蒸锅采纳了奇特的锅炉模式，在烹调时食材不加一滴水，巧妙应用120℃高温蒸汽轮回，逐渐蒸凝成汤清如茶的养分好汤。而且东菱电蒸锅继续采纳了手工陶瓷锅炉内胆，不仅耐高温不串味，不会析出有害物资，并且还在坚持底本手工身手的根基上，经由过程改进进级将陶瓷锅炉的蒸凝面积扩展了一倍，使得凝汤效力更高，可以或许加倍轻松满意家宴聚首等多场景需求。

在锅炉烹调的进程中，食材在锅炉内徐徐受热，避免了永劫间的沸腾翻腾，更好地坚持了食材的形态和口感，削减养分身分损失，充足保存食材原汁原味。而汤汁内油脂和嘌呤的含量更是年夜年夜削减，对照老火汤的脂肪含量削减71.7%，对照隔水炖汤的黄嘌呤含量削减78.4%。

锅炉烹调的另一年夜特点在于无需添加过多调料，让蒸制而成的每一口汤止都富含纯净养分，赐与家人更纯洁的养分补给。回绝重油重盐与嘌呤过高的不良饮食方式，加倍得当有白叟、小孩的当代家庭以及必要节制油盐摄入量的人群。

30秒120℃高温高效速蒸，锁住食材鲜香原味

要想蒸出一条鲜嫩的鱼，火候和光阴是症结。然而市道市情上的年夜多半电蒸锅都是经由过程水沸腾的方式发生蒸汽，不仅所需烹调光阴过长，并且因为密封性差，升温更慢、温度更低，容易导致食材失去水分和鲜味，蒸出来的鱼肉又干又柴，口感口胃双双失败。

东菱电蒸锅立异性引入了即热式汽锅技术，经由过程慎密散布的螺旋式发烧管平均加热，30秒稳固发生120℃的高温蒸汽，模拟烈火预热的后果，使得腔体在短短5分钟内就能升温到100℃，相比传统蒸锅，升温速率进步55%。

使用东菱电蒸锅时，无需期待水烧开，高温蒸汽的敏捷升温即可令鱼皮压缩，锁住鱼肉的鲜味和水分。共同具备密封性强的高拱不锈钢锅盖，更能保障腔体内部连续高温，让每一分热量都充足作用于食品，年夜幅晋升烹调加热后果。

值得一提的是，在蒸煮进程中发生的水蒸气还会顺着高拱锅盖回落到周围，有用避免了冷凝水直接滴落鱼身发生腥味的弊病，确保终极菜品的口感细腻、鲜嫩爽滑，为用户带来加倍舒心的烹调体验。

得益于高平和强密封性，仅需8分钟，一条鲜嫩的鱼就在“鱼肉微微卷起，卵白质方才凝固那一刻”新颖出炉。相比传统蒸鱼方式，光阴能缩短4分钟，将顺德蒸鱼要诀：“用更短的光阴让鱼肉尽快熟”贯彻到位，轻松实现“无腥味，有鲜味”的高档烹调境界，让通俗家庭也能把握好蒸鱼光阴。比拟人道化的是，东菱电蒸锅标配的陶瓷蒸鱼盘也是在斟酌到现实烹调场景后的精心设计，使用它在蒸鱼时连去头去尾的步调都可以省略，蒸完直接就可以端上桌，既便利又悦目。

速蒸/锅炉/蒸炖三年夜模式，12L年夜容量家宴出餐更高效

在“食不厌精,脍不厌细”确当下，大众对付美食的寻求更高，家宴菜式愈发多样化，而传统的家用蒸锅一次只能蒸一道菜，容易呈现“后菜未好、前菜已凉”的逆境。为了进步家宴的出餐效力和食用品德，东菱电蒸锅搭载了速蒸/锅炉/蒸炖三年夜烹调模式，并配备了12L年夜容量的双层蒸笼，用户可以将多种配件进行机动组合，从而实现单层蒸、双层蒸、立体蒸等多种烹调方式。

此外，许多家庭有白叟和小孩，多人共餐不仅口胃纷歧，养分需求也是各不雷同，斟酌抵家庭成员的分歧口胃和养分需求，东菱电蒸锅的年夜容量设计可以同时蒸炖四盅菜肴，无论是年夜人喜欢的滋补靓汤，照样得当孩子的开胃清汤，都能一锅实现，满意分歧年龄条理家庭成员的养分需求。假如寻求光阴效力，蒸饭、蒸菜、炖汤都能一路做，上面蒸、下面炖，搭配好荤素比例，调好光阴，分歧美食可同时出锅，让人们家宴会餐得以专注享受美妙气氛，不必再为出餐效力劳心费神。

对付有娃家庭来说，为了想让孩子吃上康健早餐，通常会选择本身做，而许多上班族也必要夙兴做早餐，这让早晨本就名贵的光阴加倍左支右绌。针对这些难题，东菱电蒸锅知心带有12小时智能预约功效，只必要睡前将食材放入锅内，调时预约好，不消夙兴也无需看守，起床后就能享用热气腾腾的康健早餐。更知心的是，电蒸锅还带有2小时主动保温功效，即便赖床起晚了一些也不消担忧早餐变凉。无需夙兴急忙预备早餐，悠闲吃完善味早餐后，再送孩子上学或者通勤上班，光阴也游刃有余。

食物级304不锈钢材质，烹调更安心

在选择一日三餐都可能高频使用的小家电时，材质的平安性就显得异常紧张。东菱研发设计团队摒弃了传统蒸锅常用的塑料PP材质，与蒸汽打仗的处所都严厉选用了不含双酚A的食物级304不锈钢，纵然在高温前提下也不会开释有害物资，牢固耐用的同时，让用户日常烹调也会加倍安心。

除此之外，东菱电蒸锅在设计时还充足斟酌到了使用进程的平安问题。它采纳了双重防干烧掩护机制：缺水提示掩护、高温断电掩护。这种设计可以有用办理蒸菜进程中常见的缺水干烧和温渡过高所可能带来的平安隐患，让下厨变得更为轻松从容，解放双手，省出来的看守光阴还可以同步烹调其他美食，烹调效力直接翻倍。

“Donlim东菱电器” 是广东新宝电器株式会社（股份代码002705）的焦点自立品牌，借助新宝团体壮大的自立研发才能、立异设计才能，以及供给链实力，东菱深耕厨房电器、摸索生涯电器赛道，致力于为花费者打造更优质的烹调与干净体验。

东菱此次推出的新品电蒸锅，其设计理念充足考量了花费者对付康健烹调、多样家宴菜式高效制造的需求，经由过程立异的奇特锅炉烹调技术和120℃高温蒸汽速蒸锁鲜技术，烹调出原汁原味、养分康健的锅炉汤和家常菜，加倍相符当代中国度庭的烹调习气以及康健饮食观念。此外，东菱电蒸锅所具备的简单易操作、年夜容量、免看守等特点，使得零履历烹调新手也能体验到下厨的乐趣，让更多家庭可以享受到养分平衡、口胃出众的高品德家宴，为人们的康健饮食生涯提供了多一份选择。